(Fotografia: Artur Machado/GI)
O nome diz tudo. O Garden Porto é um autêntico jardim interior, plantado no centro da cidade.
Comida de rua e brunch são os pilares da carta, que junta panquecas, waffles, smoothie bowls e ainda tacos vegetarianos, hambúrgueres, guiozas e até asas de frango crocantes, servidas com molho de barbecue caseiro.
Para acompanhar, os cocktails são a estrela da casa. Os clássicos e os de autor, assinados por Alexandre Castro, um dos sócios do Garden Porto, que trabalhou 5 anos em Londres, como barman.
Desses tempos trouxe a inspiração para o Girl Power, que leva gin, morangos, St. Germain, menta e água de groselha. «Foi adaptado do Miss My Flight, um cocktail que fiz para a Rihanna quando trabalhava num bar em Londres», conta. O nome é uma alusão ao voo que a cantora perdeu no dia seguinte, devido às sucessivas repetições da bebida, garante Alexandre.
O espaço tem ainda dois murais assinados pelo artista Mr. Dheo. Num deles vê-se um elefante cor de rosa, numa floresta verdejante.
Algo está a fazer com que o sistema não consiga mostrar a ficha ténica desejada. Pedimos desculpa pelo incómodo.Leia também:
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