A Evasões desta sexta: Enoturismo no Douro – e muito mais

Eis a capa e os destaques da Evasões desta semana, gratuita com o Jornal de Notícias à sexta-feira e que pode ser comprada separadamente a partir de sábado. Percorra a galeria de imagens acima para ver algumas das páginas.

1. Douro

Em mês de vindimas, regressa-se ao campo. Para participar na colheita, para conhecer a vida de quem faz disto vida, para perceber como do chão se faz uvas – e como estas são transformadas em obra de arte. A reboque da recente criação da primeira rota de enoturismo no Douro, por iniciativa dos produtores, visitamos as 16 quintas aderentes. Umas com oferta mais estruturada e profissionalizada, outras de espírito familiar, mas todas de portas abertas a quem quiser ver e viver de perto o mundo dos vinhos. No programa, há noites bem dormidas, refeições em mesas panorâmicas, visitas a adegas e vinhas, e, claro, provas – tudo com o Douro por cenário.

2. Passear

Óbidos, terra de imaginário medieval, guarda outros encantos, perfeitos para aproveitar neste final de verão: vinhos de truz, ginjinha de receita ancestral, peixe e marisco acabados de vir do mar, e uma lagoa de águas tranquilas. E uma Pousada acabada de estrear. Em Lisboa, calçamos os sapatos de turista para um roteiro porta-a-porta pelos altos e baixos da Calçada do Combro.

3. Comer & beber

Matosinhos clama ter o World’s Best Fish, e lança agora um festival de peixe e marisco, para fazer a prova dos nove, ao longo dos últimos nove dias de setembro. No Porto há um novo restaurante que é também ateliê, e promete cozinha de autor a preço de amigo. E outro com comida para diversos estados de espírito, que junta no mesmo menu sushi e cozinha mediterrânica. O Japão está também na mira do novo Izanagi, em Lisboa, mas focado na comida de rua e com a promessa de fugir ao óbvio. Damos ainda um pulo ao Alentejo, pela pena do crítico Fernando Melo, para conferir o trabalho do chef Pedro Mendes no seu regresso ao hotel Marmòris, em Vila Viçosa.

 

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