Festa da Truta: música, showcookings e animação infantil

Prato de truta (Fotografia: DR)
Paredes de Coura elege a truta como um dos elementos principais da sua gastronomia. Desta sexta-feira, 31 de maio, até 2 de junho vai celebrá-lo na Festa da Truta.

O Município de Paredes de Coura dedica o fim de semana de 31 de maio, 2 e 3 de junho à Festa da Truta, com sessões de ‘showcooking’ com o chef Chakall e novas abordagens à confeção de pratos com recurso a este peixe de rio. Além disso, os já habituais convívios de pesca, animação infantil e concertos também terão lugar num fim de semana que se avizinha preenchido.

No que toca a concertos, os Anaquim de José Rebola e um tributo aos Pink Floyd pelos de The Great Gig compõem o cartaz na noite de sábado, dia 1 de junho, ambos às 22h00. À mesa as trutas são servidas pelos cinco restaurantes que aderiram à Festa da Truta: Abrigo do Taboão, Casa do Xisto, Miquelina, O Barbaças e Os Mouras.




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