Evasões à sexta: um mundo de cerâmica para descobrir nas Caldas da Rainha e em Alcobaça

Conheça a capa e os destaques da Evasões que chega às bancas nesta sexta-feira, gratuitamente, com o Jornal de Notícias e o Diário de Notícias.
CAPA
O 51.º Congresso Internacional de Cerâmica trouxe às Caldas da Rainha e a Alcobaça mais de 300 ceramistas de todo o mundo. Por consequência do encontro há novas exposições para visitar, e um pretexto para redescobrir o que a região tem para oferecer.

PASSEAR
A nova Rota dos Vinhos Brancos de Murça mostra os tesouros que crescem nas encostas do concelho, produtor de vinhos brancos de referência e azeite premiado. Pelo caminho, há outros sabores, histórias e paisagens a conhecer.

NOVIDADES
Pratos vistosos, coloridos e variados são a imagem de marca da Brunchit. Nascido em Málaga em 2015, a marca escolheu Portugal para começar a internacionalizar-se. O Porto recebe a primeira casa.

RESTAURANTES
No Bistrô by Vila Foz, liderado pelo chef Arnaldo Azevedo, aproveita-se os produtos frescos do Mercado Municipal de Matosinhos e pratica-se uma cozinha de produto, simples, pragmática e cheia de sabor.


VINHOS
É certo que o clima mudou mas é também certo que a Natureza permanece nos grandes ciclos das estações do ano. Com o cair da folha, campos, prados e vinhas ganham matizes únicos e convocam-nos ao reinício e refundação da própria vida. O crítico Fernando Melo apresenta novas pontes de ligação entre dez vinhos e propostas gastronómicas.




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