Tema de capa
Cinco espaços recentes que fazem sandes com arte e sabor. Em Lisboa, Porto e Matosinhos. Um mundo de opções de vários pontos do mundo.
Comprar
Uma garrafeira que promove os pequenos produtores nacionais de vinho, e outra que não abdica dos momentos de convívio, mas recusa o álcool, abriram recentemente em Lisboa. Ofertas para diferentes nichos, sem fundamentalismos. Conheça a Winenonymous e The Other Bottle.
Restaurantes
Na carta de outono do Peixe no Mercado, no portuense Mercado do Bolhão, aposta-se nas fermentações, na matéria-prima lusa com preparações de vistas globais, em sagazes ilusões de ótica gastronómicas.
Crítica
Pai, mãe, filha e filho estão mais unidos que nunca, na casa ancestral. O Restaurante Vidal, em Aguada de Cima, está ao rubro, com o leitão na preparação bairradina que todos amamos, sem falhas, e muitos trunfos novos que urge conferir.
Ficar
Depois de Munique, Berlim, Zurique, Dublin, Paris, Manchester,Cambridge, Edimburgo e Londres, onde opera mais aparthotéis, o grupo Locke abriu o seu maior projeto em Lisboa, com 370 unidades de alojamento, dois restaurantes e quatro bares. Um novo estilo de vida que emerge no Convento de Santa Joana.
