O restaurante Alma, liderado pelo chef Henrique Sá Pessoa e detentor de duas estrelas Michelin, ficou em 136º posição na lista 2020 Europe Top100+ da Opinionated About Dining, que elenca os melhores restaurantes da Europa.
Numa lista de 200 espaços avaliados por aquele “que é um dos mais fidedignos sistemas de avaliação na área da gastronomia, contando com a avaliação anual de cerca de seis mil especialistas” – sublinha o grupo Plateform – o Alma, de cozinha portuguesa moderna, foi o melhor restaurante nacional classificado.
Seguiram-se o Feitoria, de João Rodrigues, em Lisboa (139º lugar); Belcanto, do chef José Avillez (142º lugar); Pedro Lemos, do chef homónimo, no Porto (162º lugar) e o Euskalduna Studio, de Vasco Coelho Santos, também no Porto, em 194º lugar na lista.
Já entre os restaurantes recomendados pela 2020 Europe Top100+ da Opinionated About Dining encontram-se o Casa de Chá da Boa Nova, do chef Rui Paula, em Leça da Palmeira, e o Epur, de Vincent Farges, em Lisboa.
Restauração portuguesa premiada noutras categorias
Em outras categorias europeias premiadas pela Opinionated About Dining encontram-se referidos mais 20 restaurantes nacionais situados um pouco por todo o país. Na OAD European Heritage, por exemplo, a célebre marisqueira Ramiro encontra-se em 13º lugar, seguido do Mar do Inferno em 139º lugar, do Pinóquio, em 141º, e da Marisqueira de Matosinhos, em 189º lugar. O restaurantes Bairro do Avillez, Peixaria da Esquina e Solar dos Presuntos surgem recomendados.
Já na categoria OAD European Classical contam-se o Vila Joya, no Algarve, em 100º lugar na lista; o Ocean em 116º; o Eleven, em Lisboa, em 161º lugar; e o The Yeatman em 163º. Recomendados são o Casa da Calçada, o Gambrinus, o Tágide e o Vista Restaurante. Distinguindo ainda os restaurantes Gourmet Casual, a OAD destaca A Taberna da Rua das Flores em 85º lugar na respetiva lista e recomenda uma ida à Cevicheria, ao Almeja e ao Prado. As menções a espaços nacionais terminal com a casa dos Pastéis de Belém, em 10º lugar na lista de “Cheap Eats” (refeições baratas). As listas completas encontram-se aqui.
Notícia atualizada no dia 01 de junho de 2020 com informação relativa aos restaurantes classificados noutras listas da Opinionated About Dining de 2020.
