É uma vela que se sopra por estes dias no Unique Sushi Lab, o restaurante japonês perto da Avenida da Liberdade que celebra o seu primeiro aniversário, mas são 20 […]

São cada vez mais os restaurantes japoneses que apostam nos tesouros da nossa costa, conquistados pela qualidade do pescado, a frescura, garantida pela proximidade do mar, a textura, o sabor […]

À entrada, o olhar foge para o bonito jardim vertical que decora uma das paredes, mas as atenções voltam-se para a mesa assim que chegam os pratos da nova carta […]

Nasceu na China mas foi adotada pelos japoneses e foi por terras nipónicas que ganhou popularidade. Desde então, a fama da ramen atravessou fronteiras e é hoje uma sopa asiática […]