Muito se tem falado da carne maturada, mas provavelmente nem todos sabem como funciona o processo que torna a carne mais tenra e macia quando a levamos à boca num […]
Se apetece fazer programas ao ar livre, este fim de semana haverá em Lisboa mercados de rua, atividades relacionadas com animais e caminhadas por vilas e miradouros. Se a preferência […]
A ciência explica que o primeiro contacto com o umami – o chamado quinto sabor, além de doce, amargo, ácido e salgado – é feito ao beber leite materno, rico […]
Send this to friend