Como começou o seu percurso? O meu percurso é bem curioso. Eu vim da área comercial, trabalhei em vendas e serviços e sempre tive facilidade em comunicar. Comecei na área […]

Chegado há poucos dias de São Paulo, no Brasil, Heitor Marin prepara-se para conduzir uma masterclass de cocktails no bar do restaurante Seen, no nono andar do hotel Tivoli Avenida […]

A temperatura mantém-se alta no termómetro da restauração alfacinha, onde todas as semanas abrem portas restaurantes novos, com propostas criativas, consequência de um leque de líderes à altura dos desafios […]

Poderíamos embrulhar o assunto numa aura de solenidade, dizer que foi um complexo sistema de votação, de ponderação de X pontos-chave e Y critérios objetivos, mas a verdade é que […]