Para celebrar os sete anos do Loco, estão a ser organizados jantares com convidados, uma vez por mês, até junho. Em março, Alexandre Silva, do espaço localizado na zona da […]

A opinião que se tem de um restaurante não é apenas ditada pela qualidade da comida. Tudo conta, a começar pela decoração e ambiente, em que o conforto das cadeiras […]

Já não é de estranhar ver Alexandre Silva abrir as portas do LOCO a outros chefs e cozinheiros para criar pratos e momentos especiais. No ano passado Dominique Crenn, Diego […]

Não é exagero dizer que os queijos são os meninos dos olhos de Ricardo Leite, o sous-chef de Alexandre Silva no Loco. A dedicação leva-o a visitar o restaurante estrelado […]