Os produtos locais e os pratos regionais continuam a ser a prioridade dos restaurantes que se encontram pela serra. Queijo DOP, morcela, arroz de carqueja, migas de feijoca ou cabrito […]
Ao final da manhã, Célia Silva já leva bom avanço no esmagamento da coalhada e enchimento dos moldes com que produz o queijo Serra da Estrela DOP na sua queijaria […]
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