“Nesta nova carta quisemos trabalhar com os produtos da estação e trazer sabores mais quentes e de conforto”, começa por explicar Tiago Penão, agora ao lado de Lucas Azevedo. Ex-braço […]
Lucas Azevedo, natural do Rio de Janeiro, chefiou o Bonsai – histórico restaurante japonês de Lisboa e um dos primeiros no país – até 2014. Depois, rumou para o Japão […]
Send this to friend