01 | Açores Molho de Peixe A expressão “comida de confor- to” veste que nem uma luva neste prato rústico e substancial, servi- do da terrina com generosidade de gestos […]

Polvo à lagareiro, assado no formo ou como ingrediente de uma panqueca japonesa – o molusco de oito tentáculos é muito apreciado por cá, encontrando-se na carta de restaurantes tradicionais, […]

Quer seja regra a qualquer refeição, ou de forma periódica, em jantares vínicos, já são várias as mesas no Porto e arredores onde o vinho é muitas vezes o centro […]

O polvo assado no forno, tenro mas consistente, chega à mesa numa bonita travessa pintada à mão com motivos tradicionais da cultura portuguesa. O mesmo acontece com as restantes sugestões, […]