Nesta época do ano quase toda a sonha com um hotel ou um turismo rural com lareira. Mas um quarto com lareira é outro nível. É o Areias do Seixo, hotel localizado perto da praia de Santa Cruz, no concelho de Torres Vedras. Uma unidade cinco estrelas, de luxo, mas com uma arquitetura, design e filosofia informal, irreverente, sustentável e familiar.
Não, não são características contraditórias, mas sim complementares. A lareira nos quartos é «apenas» um dos elementos diferenciadores, criando uma espécie de bolha de onde quase não dá vontade de sair. Aliás todo o sistema de climatização é o mais orgânico possível, com a utilização da Geotermia para aquecer e arrefecer os pavimentos, dispensando assim o ar condicionado. Uma banheira com jacuzzi e um jardim ajudam a criar o postal (de outono) perfeito.
A gastronomia é outra das mais-valias da casa. Existe uma horta, inspirada pelos princípios de permacultura e agrofloresta, de onde saem muitos dos produtos para o restaurante. Uma cozinha criativa, orgânica, da Terra.
Algo está a fazer com que o sistema não consiga mostrar a ficha ténica desejada. Pedimos desculpa pelo incómodo.
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