Olha-se à volta e não se vê nada. Nada para fazer, dirão uns. Para outros, esse nada ganha um significado mais profundo: nada a perturbar, nada a exigir atenção, nada com que nos preocuparmos a não ser ir buscar uma manta para tapar os ombros, caso o vento se levante.
Ficar neste alpendre a ver o Sol desaparecer pode ser uma experiência transformadora. Porque somos só nós, algumas espreguiçadeiras, a companhia que escolhermos e uma imensidão de Alentejo a fazer-lhe de cenário.
No Monte do Freixo Poente, uma nova casa de campo com a assinatura da marca L’And Vineyards, estamos por nossa conta, no melhor dos sentidos: uma casa com três quartos, cozinha equipada, um alpendre, uma piscina, bicicletas prometidas para breve, lareira para os longínquos dias frios. E nós, apenas nós.
Em querendo-se, o chef desloca-se ao monte para preparar um jantar a que mais se pode chamar banquete. E o pequeno-almoço, esse é entregue à porta todas as manhãs. Para que não falte nada.
Pedalar pelo montado
O antigo ramal ferroviário de Montemor é hoje uma ecopista com 13 quilómetros de declives suaves e paisagens de encher a vista. Começa na antiga estação da cidade, a 15 minutos de carro (1 hora de bicicleta) do monte.
MONTE DO FREIXO POENTE
Foros de Vale Figueira (Montemor-o-Novo)
Tel.: 266242400
Web: www.l-and.com
Casa (T3) a partir de 345 euros por noite (inclui pequeno-almoço). Almoço/jantar no monte, 65 euros por pessoa (vinho incluído).
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