Seja para comer algo leve durante o dia ou beber um cocktail tardio, a costa de Gaia está repleta de sugestões. Duas das mais recentes são o Praia Bar e o Daikiri Bar. O primeiro, em Salgueiros, decorado em tons de branco e azul-turquesa, apresenta uma carta pautada por opções leves como sumos de fruta, saladas, sanduíches e bolos caseiros, sempre acompanhados de música ambiente. O Daikiri Bar, localizado na Madalena, é um projeto de dois amigos que tentaram trazer os ares tropicais das suas viagens para Gaia. Lá, há sangria, cocktails, açaí, batidos e até uma marca de roupa casual criada por ambos – a Kodikara. Pontualmente, ouve-se música ao vivo ou DJ convidados.
Já não tão recente, mas renovado há pouco tempo e igualmente recomendável é o Ela’s Bar, na Aguda. Com clientela fiel durante todo o ano, o pequeno bar é procurado pela sopa de peixe, o prego no prato e os mexilhões.
Também na Aguda fica o Chez Maurice, cuja especialidade são os mojitos. Dentro do espaço forrado a madeira escura, escuta-se jazz e bebem-se cervejas importadas. Seguindo até Canidelo, encontra-se o Ar d’Mar, com uma esplanada à prova de nortadas, sanduíches e tostas servidas até tarde, gin e sangria. Bossa nova e deep house são os géneros musicais mais tocados.
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