A flor de cerejeira é uma dos símbolos da cultura japonesa. Por isso, à entrada do Sakurana (que quer dizer precisamente cerejeira em flor), na esplanada, a cor suave da flor anuncia que esta é uma casa de sabores nipónicos. Se o sushi e o sashimi são uma das grandes atrações, até porque Ponte de Lima não tem grande diversidade de comida japonesa, as propostas do restaurante não se esgotam nas especialidades do país asiático.
À frente da casa está uma família é chinesa, e quem comanda a sala é a sempre disponível Guan Shang Li (o marido está na cozinha), que veio para Portugal há 20 anos, teve um restaurante em Loulé e está na vila minhota há 12 anos.
Por isso, o restaurante tem também especialidades chinesas, como as tradicionais massas, grande diversidade de pratos de marisco, espetadinhas, dumplings, crepes, tudo servido com a boa e decorativa apresentação chinesa. Quem quiser algo mais simples, como um bife, também há.
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