Porto: 10 restaurantes para uma refeição leve depois do Natal

Percorra a fotogaleria para conhecer alguns restaurantes no Porto com pratos leves e saudáveis.

(Fotografia: Rui Oliveira/GI)

1. Negra Café

Além dos bolos gulosos, que dificultam a escolha quando chega a hora da sobremesa ou do lanche, no Negra Café também há opções para um almoço leve e saudável, já que todos os pratos são confecionados com ingredientes naturais. É o caso das tostas ou das saladas, feitas à medida de cada um – custam 7,50 euros e é o cliente quem escolhe os oito ingredientes e o molho.

(Fotografia: Igor Martins/GI)

1. Negra Café

(Fotografia: Igor Martins/GI)

2. Casinha Boutique Café

A Casinha é o sítio ideal para qualquer refeição, seja o pequeno-almoço, brunch ou chá das cinco. Ao almoço, as saladas são uma das sugestões em destaque na ementa, com opções à base de frango, salmão e até uma alternativa puramente vegetariana.

(Fotografia: DR)

2. Casinha Boutique Café

(Fotografia: Lisa Soares/GI)

3. Noshi

Depois dos excessos do Natal, o Noshi é o sítio ideal para uma refeição saudável. Carnes de porco e vaca não entram aqui, mas servem-se carnes brancas, salmão, frutas e alguns produtos sem glúten, como a quinoa, pratos de couscous, massa integral ou arroz selvagem.

(Fotografia: Pedro Granadeiro/GI)

3. Noshi

(Fotografia: Pedro Granadeiro/GI)

4. Zenith

A vertente mais saudável dos pratos do Zenith combina com as propostas tentadoras à base de ovos. Os clássicos Benedict fazem companhia à tosta de batata doce e a saladas variadas, como a de frango, com ovo, abacate, tomate seco e manga. Há ainda de salmão fumado, vegan e a opção da casa, feita com batata doce, abacate, cogumelos selvagens, tomate, pimentos e ovo escalfado.

(Fotografia: Igor Martins/GI)

4. Zenith

(Fotografia: Igor Martins/GI)

5. Urbana - Verdadeira Mente Natural

O objetivo deste restaurante ao pé do mar é promover uma alimentação consciente e natural, apresentando uma carta recheada de refeições nutritivas e baratas. A maior parte das opções fazem-se à base de vegetais e fruta – com exceção para o salmão fumado, o presunto e o fiambre, que surgem numa salada, num wrap e numa tapioca.

(Fotografia: Pedro Granadeiro/GI)

5. Urbana - Verdadeira Mente Natural

(Fotografia: Pedro Granadeiro/GI)

6. O Macrobiótico

No Bonfim há um restaurante onde os pratos são preparados todos os dias ao pormenor, de acordo com a altura do ano e os legumes disponíveis. Por isso, por estes dias reinam as sugestões mais leves, para compensar pelos serões à mesa. Além de quiches e empadas, a complementar a refeição há sempre uma sopa do dia, como este caldo de miso.

(Fotografia: Igor Martins/GI)

6. O Macrobiótico

(Fotografia: Igor Martins/GI)

7. Porto dos Gatos

Tostas, quiches, sopas e outros «gatiscos» vegetarianos, são algumas das sugestões de almoço desta cafetaria dedicada aos felinos. Há uma sala prórpia para os gatos, com ligação ao pátio das traseiras, onde podem apanhar sol e receber mimos.

(Fotografia: Igor Martins/GI)

7. Porto dos Gatos

(Fotografia: Igor Martins/GI)

8. Nola Kitchen

Produtos processados, aditivos e conservantes não têm lugar no Nola Kitchen, o que não impede que cheguem às mesas pratos tão saborosos como a tosta de batata doce e beterraba assadas. Todos os dias estão ainda disponíveis uma sopa, uma salada e outras tostas e petiscos, como o hummus e guacamole, para acompanhar com sumos naturais e infusões.

(Fotografia: Pedro Granadeiro/GI)

8. Nola Kitchen

(Fotografia: Pedro Granadeiro/GI)

9. Early

Nesta cafetaria só há lugar para produtos locais e da estação, usados nas sugestões de pequeno-almoço, almoço e lanche que compõem a ementa. Ás tostas, feitas com pão de fermentação lenta, juntam-se sopas e saladas variadas, que mudam a cada semana. A de presunto, pêssego, mozarela, trigo sarraceno e quinoa já foi uma das opções.

(Fotografia: Rui Oliveira/GI)

9. Early

(Fotografia: Rui Oliveira/GI)

10. Néctar

É uma casa dedicada ao brunch, com opções mais consistentes e outras mais leves, ideais para compensar os excessos do Natal. É o caso das tostas, como a de beterraba e sementes de abóbora, uma das sugestões veganas do menu, que partilha a secção com a de salmão fumado e espinafres salteados. Também há bowls salgadas, com opções para todas as dietas.

(Fotografia: Igor Martins/GI)

10. Néctar

(Fotografia: Igor Martins/GI)