Leitão assado em Lisboa? Este roteiro é para todos os bolsos

Seja à moda da Bairrada ou de Negrais, quente ou frio, no prato ou no pão, Lisboa tem leitão para todos os bolsos e apetites. Saiba onde e como neste roteiro dedicado ao porco jovem.

Muitos dirão que não há leitão como o da Bairrada, feito à moda da Bairrada e comido na Bairrada. É bem possível que tenham razão. Outros argumentarão que bom, mesmo bom, é o de Negrais – assado aberto e espalmado na grelha, em vez de inteiro no espeto -, comido na terra que lhe dá o nome, a caminho da Malveira. Lá terão as suas razões.

Ora não havendo, que se conheça, uma receita de leitão à Lisboeta, é normal que vários restaurantes da cidade tentem reproduzir, ou mesmo trazer da origem, esses leitões e o seu modo de confeção para a capital. Antes de os provar, porém, é essencial ter consciência de que, tal como comer uma francesinha fora do Porto ou um butelo fora de Bragança, a experiência dificilmente será comparável à de ir à Bairrada ou a Negrais. Ressalva feita, basta percorrer a galeria, em cima, para descobrir os templos do bácoro em Lisboa.

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Morada
Rua Conselheiro Lopo Vaz, 5 (Moscavide), Lisboa
Telefone
218532489
Custo
(€€) Preço médio da refeição: 20 euros por pessoa
Horário
De segunda a sexta, das 08h00 às 20h00. Encerra ao fim-de-semana. Abrem para jantares de grupo por marcação.


GPS
Latitude : 38.77085900000001
Longitude : -9.09929969999996
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Morada
Estádio do Pina Manique (Benfica), Lisboa
Telefone
217649859
Custo
(€€) Preço médio da refeição: 20 euros por pessoa
Horário
De terça a domingo das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00. Segunda das 12h00 às 15h00. Encerra segunda-feira ao jantar


GPS
Latitude : 38.737036
Longitude : -9.204976600000009
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Morada
Rua de Santo António da Sé, 14 (Sé), Lisboa
Telefone
965872132
Custo
(€) Preço médio da refeição: 8 euros por pessoa
Horário
De quarta a domingo, das 12h00 às 00h30. Segunda e terça das 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 00h30. Não encerra.

Email
tabernadoleitao@gmail.com

GPS
Latitude : 38.7102614
Longitude : -9.134724699999992
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Morada
Rua José Afonso, 4B (Laranjeiras), Lisboa
Telefone
217272188
Custo
(€€) Preço médio da refeição: 25 euros por pessoa
Horário
De segunda a sábado, das 12h às 23h30. Encerra ao domingo


GPS
Latitude : 38.7472641
Longitude : -9.170036200000027
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Morada
Avenida Columbano Bordalo Pinheiro, 108A (Sete Rios), Lisboa
Telefone
217272385
Custo
(€€) Preço médio da refeição: 25 euros por pessoa
Horário
De segunda a sábado, das 11h30 às 01h30. Encerra ao domingo


GPS
Latitude : 38.7393534
Longitude : -9.166327899999942
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Morada
Rua Santo António da Sé, 18 (Sé), Lisboa
Telefone
965872132
Custo
(€€) Preço médio da refeição: 25 euros por pessoa
Horário
De segunda a domingo, das 12h00 às 00h00. Não encerra.


GPS
Latitude : 38.7102853
Longitude : -9.134786399999939
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Morada
Estrada de Benfica, nº 702 C/D (Benfica), Lisboa
Telefone
210937184
Custo
(€) Preço médio da refeição: 10 euros por pessoa
Horário
De segunda a sábado, das 10h30 às 20h30. Encerra ao domingo


GPS
Latitude : 38.7525658
Longitude : -9.20678410000005
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Morada
Rua da Junqueira, 486 (Belém)
Telefone
213620951
Custo
(€) Preço médio da refeição: 10 euros por pessoa
Horário
Das 09h00 às 22h00. Não encerra.


GPS
Latitude : 38.6975047
Longitude : -9.198574199999939
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Morada
Rua do Comércio, 2 (Baixa), Lisboa
Telefone
218874360
Custo
(€) Preço médio da refeição: 10 euros por pessoa
Horário
De segunda a sábado, das 07h30 às 19h00. Encerra ao domingo


GPS
Latitude : 38.7093899
Longitude : -9.135012800000027
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Morada
Rua 4 da Infantaria, 68 Lisboa
Telefone
21 825 2990
Custo
(€€) Preço médio da refeição: 20 euros por pessoa
Horário
De domingo a quinta, das 12h00 às 15h00 e das 18h30 às 00h00. À sexta e sábado, das 12h00 às 01h00.


GPS
Latitude : 38.7198016
Longitude : -9.164789100000007
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