O difícil vai ser escolher o que provar. O festival que acontece no Centro Ciência Viva de Estremoz, no Convento das Maltesas vai animar Estremoz este fim de semana.
Vão ser dois dias a provar o que de melhor se produz em Portugal pelas mãos de uma lista invejável de nomes, alguns à frente de restaurante consagrados com estrelas Michelin, como Alexandre Silva, Tiago Bonito ou Miguel Laffan.
Inspirados pela gastronomia alentejana e pelos produtos regionais, vão criar, à vista dos visitantes, pratos inovadores. Os pratos, com o preço fixo de cinco ou sete euros, são para partilhar em mesas corridas, num ambiente alegre e descontraído.
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