1. PHERRUGEM
Este bar de rock conta já com uma década de existência e duas portas de entrada, uma na Travessa de Cedofeita e outra na Rua das Oliveiras. Ao rock e às bebidas juntam-se os petiscos, como tábuas de queijos e enchidos, croquetes de alheira, chamuças vegetarianas e francesinha – com pão bijou, como a original.
(Pherrugem. Fotografia: Cristiana Milhão/Global Imagens)
2. CAPA NEGRA II
Há mais de 30 anos que o Capa Negra serve a sanduíche mais famosa do Porto. A francesinha da casa destaca-se pelo bife sem nervos ou gorduras e o molho rico e espesso, com um sabor intenso e picante. Também há variações, como a tradicional, que substitui o pão de forma pelo pão bijou ou ainda a sevilhana, com camarões. Enquanto se espera pela francesinha ou simplesmente quando o apetite pede um petisco, os afamados rissóis de carne da casa confortam o estômago e o palato.
(Capa Negra II. Fotografia: Cristiana Milhão/Global Imagens)
3. APURO VEGAN BAR
Foi na Rua do Breiner que Natacha Meunier decidiu abrir o primeiro bar vegano do Porto. No Apuro, decorado ao estilo que Natacha chama de «rústico-industrial», há espaço para concertos, apresentação de livros, oficinas e mercados, e para encontros entre amigos regados a cerveja artesanal de insígnias como OPO, Musa e Lince. Para trincar, a carta apresenta tostas, hambúrgueres, snacks e tábuas de queijos (vegan, claro).
(Apuro Vegan Bar. Fotografia: Leonel de Castro/Global Imagens)
4. A SANDEIRA
N’A Sandeira, na Rua dos Caldeireiros, as sandes são a face mais visível de uma ementa saudável. Servem-se com combinações mediterrânicas de pasta de azeitona, queijo feta, tomate e manjericão, ou com sabores tipicamente portugueses, graças à sardinha e pimento. Do outro lado da carta, brilham ainda as saladas.
(A Sandeira. Fotografia: DR)
5. CUFRA
O Cufra é um clássico da cidade. Funciona como cervejaria, marisqueira e grill. Aberto em agosto de 1974, o restaurante já viu passar várias gerações de portuenses à procura das suas francesinhas. E não só. Do hambúrguer ao pica-pau, do bife ao peixe grelhado, há sempre um pouco de tudo.
(Cufra. Fotografia: Fernando Pereira/Global Imagens)
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Longitude : -8.620352700000012
Longitude : -8.612769299999968
Longitude : -8.65288540000006
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