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O chef Nuno Mendes, até aqui diretor criativo de restauração e bebidas do Bairro Alto Hotel (hotel de cinco estrelas no Chiado, em Lisboa) fez anunciar em comunicado que “não ...
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O início de junho é o momento de arranque do novo projeto de José Avillez, desta feita no Algarve. O chef prepara-se para assumir a cozinha do Cuá Cuá, o ...
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Santa Maria da Feira – Cidade Criativa da Gastronomia da UNESCO, a única em Portugal com este estatuto (são 49 no Mundo), desvenda o seu plano de ação para os ...
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Entre a doçaria que vai marcar presença na segunda edição do Viseu Doce estão os “esticadinhos” de Mangualde e “as cavacas da Adozinda” de Resende, o “pastel de feijão” e ...
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O Faro Story Spot – um novo museu focado na história da cidade de Faro, na Ria Formosa e na dieta mediterrânica – deverá abrir “em junho” – segundo adiantaram ...
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Durante o fim de semana haverá espetáculos, workshops e instalações. Tudo concebido a pensar no público mais jovem. O primeiro dia do Papagaio abre com “Árvore Menina”, na Sala Estúdio ...
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O casal foi convidado para assumir a consultoria do restaurante. “Aceitamos o convite porque gostamos de desafios e da energia que há aqui”, explica o chef em conversa com a ...
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“Foi mesmo uma surpresa, não é um prémio que se ouça falar tanto como outros”, conta o chef Vasco Coelho Santos, do Euskalduna Studio, à EVASÕES. O chef portuense confessa ...
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Entre quarta e sexta-feira desta semana (dias 23, 24, 25 e 27 de fevereiro) vai ser possível viajar no tempo até à época dos Descobrimentos, a bordo da espanhola Nao ...