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À afamada esplanada e ao bar cafetaria, o Praia da Luz juntou há cerca de um ano um restaurante de cozinha de autor, com consultadoria de Luís Américo. O chef ...
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Receita de ravioli de lebre com nabos, abóbora e espargos (para 4 pessoas) Autor: chef Bertílio Gomes. É um dos mais ecléticos chefs do país, deixando marca positiva ...
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O tronco de natal foi a inspiração para o novo éclair da Leitaria da Quinta do Paço, que chega a 23 de novembro às confeitarias do Porto, de Matosinhos, Vila ...
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Desde o sushi, que em rigor quer dizer arroz com vinagre até aos tempuras, passando pela parafernália sashimi da chamada cozedura da lâmina, Paulo Morais domina tecnicamente todas as frentes ...
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Este foi o primeiro jantar organizado em Portugal através da TastePlease, uma plataforma social que junta pessoas à volta da comida. O dinamarquês fundador da plataforma, Frank Lantz, aproveitou a ...
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Ocupa um espaço todo envidraçado, cheio de luz natural e com uma agradável esplanada em frente. Depois de abrir três restaurantes no Porto – na zona do Aviz, na Baixa ...
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Não abdica de dar aulas na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, por mais que os restaurantes e as consultadorias preencham o seu tempo. Com um percurso invejável ...
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Reza a lenda que terá sido um taberneiro galego de apelido Braz a desencantar esta forma engenhosa de trabalhar o fiel amigo. Reza a lenda, e não a História, porque ...
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Para fazer isso, nada como começar a experimentar. A EVASÕES sugere sete sítios (seis no Porto e um em Braga) onde é possível comer francesinha e beber boas cervejas, desde ...