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O chef Luís Brito e a sua mulher Cláudia Abrantes, sommelière da casa, são a alma deste restaurante único. Instalado num aquartelamento altaneiro, de vista deslumbrante e particularmente inspiradora, é ...
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O mar, as viagens e a cozinha tradicional dialogam com fluidez ao longo dos dez momentos gastronómicos que compõem o novo menu Identidade, a proposta de degustação para a temporada ...
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O enorme pé-direito do interior do antigo convento de Santa Joana e as suas paredes grossas de pedra e alvenaria, com ricos detalhes arquitetónicos, ditaram naturalmente que tipo de menu ...
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A cidade de Évora ainda é luzeiro gastronómico principal de todo o Alentejo. Aqui e ali damos com algumas exceções a esta regra mas sabemos que continua a ser assim. ...
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Rafaela Ferreira, chef que está há sete anos no grupo Altis, foi escolhida como responsável pelo restaurante Exuberante. Mas não está sozinha. “Quem me propôs foi André Cruz, com quem ...
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Em Algoz, em pleno Barrocal Algarvio, Angelina e Elsa Ponte mantêm no Ribalta vivos o brilho e o lume de uma cozinha genuinamente ancestral. Foi aqui que quase tudo começou, ...
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“Gastro club” nascido no Sé Catedral Hotel Porto, Tapestry Collection by Hilton, o Blss U tem curadoria de Miguel Rocha Vieira e criações de Xavier Oliveira, chef de Santa Maria ...
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Licínia Ferreira e António Paulo Rodrigues são dupla imbatível no Rei dos Leitões e no universo nacional da restauração. Licínia é sobrinha da fundadora da casa em 1947 e Paulo ...
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Ao ritmo da música de fundo, uma cantora circula alegremente entre as mesas quando os primeiros clientes chegam ao ViseVersa para o chamado Bubbly Brunch, elaborado em parceria com a ...
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