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“No início, as pessoas estranhavam: sushi em Avintes?”, conta o chef Manuel Vieira, com um sorriso. Estamos no SushiRoll, o pequeno restaurante focado nos sabores japoneses que abriu há menos ...
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A criança curiosa que era levou-a desde cedo a mergulhar no mundo dos bolos e da cozinha, na quinta da família em Marco de Canaveses, onde sempre se gostou de ...
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No seu estilo próprio, a chef Marlene Vieira explica: “Nunca tinha colocado sardinhas nos menus do ZunZum, este ano deixei-me de receios e decidi que as espinhas não podiam ...
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No dia em que visitamos o Ikigai Omakase João Vitorino, restaurante japonês no centro de Vila do Conde, a sardinha acabada de comprar numa peixaria local está bem gorda, como ...
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Situado no centro do Monte Estoril, o novo inquilino da vila sugere uma travessia de dez mil quilómetros e um recuo no tempo em cem anos. Entre os arcos nas ...
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A carta do Ferrugem quer-se dinâmica, pelo que nem no tempo livre Renato Cunha deixa de criar. Enquanto o restaurante que abriu há quase 19 anos, na Portela, em Vila ...
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Na hora de almoço de um dia de semana em agosto, Constance Bauer não tem mãos a medir atrás do balcão da cozinha do restaurante Peixoco. Os pedidos chegam em ...
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Há quatro décadas, a Rua Heróis de França, em Matosinhos, junto à lota, nada tinha a ver com o que é hoje. Não havia grelhadores na rua a assar peixe ...
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O trajeto de carro, ainda por entre as obras de expansão do Porto de Lisboa no Cais da Rocha Conde de Óbidos, faz jus ao nome do Último Porto. O ...