-
Como acontece a transição dos gelados para os cocktails? O meu pai abriu uma gelataria em Carrara, há mais de 30 anos chamada Paradiso. Trabalhávamos lá todos: pai, mãe e ...
-
A história já foi contada inúmeras vezes e está vastamente documentada. Carrie e Hans Jorgensen começaram o projecto Cortes de Cima em 1988, há quase 30 anos, e a história ...
-
Quem entra no privilegiado espaço no edifício do Sindicato dos Bancários, mesmo na esquina das ruas de Cândido dos Reis e da Fábrica, dá logo de caras com o balcão. ...
-
A quarta edição do Lisbon Bar Show animou a semana lisboeta e, como já é habitual, reuniu os melhores cocktails e profissionais da área, portugueses e estrangeiros. O evento que ...
-
1. Uma cozinha para todos os dias? A nossa, da Quinta de Covela, com a nossa chef, Diana Oliveira, a pilotar o fogão. Saem coisas extraordinárias e ela só repete ...
-
São três os vinhos de que falamos hoje mas a Quinta de Lourosa produz mais títulos. Rogério de Castro é professor catedrático de viticultura do Instituto Superior de Agronomia, a ...
-
Fica na Azoia, em Colares (Sintra), no meio da vegetação da serra, a caminho do Cabo da Roca. Desde 2013 que Márcio Zanatta é o responsável pelo Moinho D. Quixote ...
-
Ao todo são oito eventos, entre 11 de maio e 31 de outubro, distribuídos por cinco bares de Lisboa e três do Porto, onde o vermelho será predominante. A escolha ...
-
Exprime-se de forma muito discreta nos primeiros anos, dá-se bem com os rigores gélidos e húmidos do inverno e atinge o seu pleno a partir dos cinco anos em garrafa. ...