Porto: abriu um bar de cocktails inspirado nos “loucos anos 20”

O Golden Oldie fica no Campo Mártires da Pátria. Fotografia: DR
Cocktails de assinatura em ambiente intimista, com pormenores que remetem para a arte nova, ao som de música charleston, foxtrot e jazz. É esta a proposta do bar Golden Oldie, que abriu, na Baixa, rente ao imaginário dos anos 20.

É no Campo dos Mártires da Pátria, perto da Torre dos Clérigos e do Jardim da Cordoaria, que se ergue este novo bar de cocktails, um convite a recuar até à década de 1920. O menu “Anos d´Ouro” é composto por sete cocktails e dois mocktails (cocktails sem álcool) originais, baseados em ingredientes da cozinha francesa.

Entre a oferta contam-se, por exemplo, os cocktails Legado e Nostalgia, que integram produtos menos convencionais, como pólen e queijo Roquefort. São ambos fumados e com apresentação cuidada.

Fotografia: DR

Há ainda vinhos, sangrias, cervejas e cafetaria. A comida, idealizada pela chefe Carla Silva, acusa, igualmente, a influência francesa. O folhado de Camembert com doce de figo é só uma das sugestões.

O Golden Oldie tem esplanada e dá as boas-vindas a animais de companhia. A anfitriã, aqui, é a cadela Scarlet, da raça Boiadeiro de Berna.

Algo está a fazer com que o sistema não consiga mostrar a ficha ténica desejada. Pedimos desculpa pelo incómodo.

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