Os dias de calor pedem bebidas refrescantes, tardes descontraídas numa esplanada e saídas que se prolongam noite dentro com temperaturas amenas. Numa altura em que muita gente se encontra de férias, os jantares de amigos multiplicam-se, os passeios em família tornam-se rotina em vez de exceção e as atividades de exterior – festivais de verão ou cinema de rua – tomam conta do calendário.
E, se é verdade que a frescura da cerveja, o toque frutado da sangria ou a doçura da caipirinha são presença assídua ao longo da estação, existem cada vez mais alternativas sem álcool para fazer frente ao calor sem sacrificar o sabor e o contraste fresco procurado. No Porto, não faltam pontos de interesse no mapa das bebidas não-alcoólicas, numa rota pensada para todos os gostos que inclui, entre outros, os sumos de fruta, as bebidas com café, os chás e os mocktails.
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