Este vinho do Douro tem notas de trufa preta e vale 225 euros

Este novo Legado tem notas de trufa preta
A Quinta do Caêdo, na ribeira do mesmo nome e afluente do Douro, a montante do Pinhão, é o cenário e berço da vinha centenária onde tudo é feito como outrora. Sai agora para o mercado o seu novo Legado 2013.

É uma espécie de regresso ao futuro, o Douro comporta em si quase três séculos de produção contínua de grandes vinhos, com microterroirs que começam agora a revelar-se fundamentais e em plenitude. A marca Legado foi criada em 2008 e tem a carga intencional que o nome evoca e traduz e é, segundo Fernando Guedes, «tudo aquilo que aprendi e recebi de meu pai». Refere-se ao fundador da Sogrape, Fernando van Zeller Guedes, um dos maiores visionários do mundo do vinho em termos absolutos.

O jantar de apresentação do Legado DOC Douro tinto 2013 decorreu, de resto, na Adega de Vila Real que foi criada para a produção do Mateus Rosé nos anos 1940, já com uma capacidade de 4 milhões de litros, o que é em si mesmo notável.
O Legado é produzido a partir de uma vinha única da Quinta do Caêdo, com mais de 100 anos, os oito hectares de vinha velha não produzem mais do que 500 gramas de uvas por cêpa.

Touriga franca, touriga nacional, rufete, tinta amarela, sousão, tinta da barca, tinta roriz, tinto cão e donzelinho convivem numa mesma encosta de xisto de forma caprichosa e é um desafio considerável para a equipa dirigida pelo brilhante Luís Sottomayor, hoje à frente da enologia da Sogrape. Pujança e ao mesmo tempo elegância, num hino ao Douro e o aval de qualidade para o futuro do grande vale vinhateiro. Está tudo feito, e está tudo por fazer. Fica o legado para os vindouros, nós cá estaremos presentes como testemunhas atentos.

 

Legado DOC Douro tinto 2013 | Sogrape

Classificação: 19
Preço: 225 euros

Aromas de grafite, fumo de caixa de tabaco e fruta escura cozida. Na boca, o vinho apresenta uma grande frescura e revela notas de trufa preta sobre citrino ligeiro. Há que dar alguns anos de tempo à garrafa para atingir a plenitude do equilíbrio, mas para já é um paradigma da qualidade de que só o Douro é capaz.

 

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