Festival do Cogumelo no Fundão é já este fim de semana

Festival desafia público a passear pela região e aprender a recolher e cozinhar cogumelos.

No fim de semana de 18 a 20 de novembro decorre a 8ª edição do Míscaros – Festival de Cogumelo no Fundão, evento que envolve os participantes na vida da aldeia de Alcaide, na serra da Gardunha. Ao longo de três dias, temperados com animação de rua, os participantes podem fazer passeios orientados para recolha e degustação de cogumelos, aprender a criar cogumelos em troncos e, como não podia deixar de ser, perceber as muitas formas de os cozinhar.

Os cogumelos serão também o prato principal nas tasquinhas onde se pode comer esse e outros petiscos locais, cozinhados pelos habitantes da aldeia. O festival, organizado pela Liga dos Amigos de Alcaide, distingue-se ainda por ter uma vertente ecológica, solidária e de inclusão social, promovendo por exemplo um workshop de cozinha para crianças com Síndroma de Down.

Míscaros – Festival do Cogumelo do Fundão. Alcaide, de 18 a 20 de novembro.
Tel.: 926797621



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