Sete pizarias com o tradicional forno a lenha no Porto

Na anatomia da piza perfeita, o forno a lenha é um elemento essencial. Estes restaurantes portuenses sabem-no e centram a sua cozinha nestas construções de tiijolo que emprestam um sabor único a cada piza.

A cozinha italiana é uma das que mais se vê replicada por todo o mundo. Umas vezes de forma fiel, noutras ocasiões nem tanto.

Pelo Porto, há ainda quem acredite que um bom forno de lenha é o ideal último passo na confeção da piza perfeita. Os pizzaiolos preparam a massa, os molhos, os ingredientes e dispõem-nos de forma cuidadosa. Mas a última etapa é fulcral e faz-se no forno. Se este for a lenha, tanto melhor.

A Evasões reuniu alguns dos restaurantes que têm nestes fornos a peça central da sua cozinha. Percorra a fotogaleria para os conhecer.

Partilhar
Morada
Rua do Passeio Alegre, 3 (Jardim das Sobreiras, Foz), Porto
Telefone
226170004
Custo
(€€) 25 euros
Horário
Das 12h00 às 15h00 e das 20h00 às 23h00. Fim de semana até às 16h00 e às 00h00. Não encerra.


Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana
GPS
Latitude : 41.14731001349839
Longitude : -8.661640706745857
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Morada
Avenida Menéres, 390, Matosinhos
Telefone
229382806
Custo
(€€) 20 euros
Horário
Das 12h00 às 14h30 e das 19h00 às 22h30. Encerra à segunda e domingo ao almoço.


Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana, restaurante, Matosinhos, pizzaria
GPS
Latitude : 41.1784798
Longitude : -8.687733500000036
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Partilhar
Morada
Rua das Areias, 20, Matosinhos
Telefone
224036193
Custo
(€€) 20 euros
Horário
Das 12h30 às 15h00 e das 19h00 às 22h00. Até às 23h30 à sexta e sábado. Encerra à terça e quarta.

Email
info@fornalha.pt

Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana, restaurante, Matosinhos, pizzaria, restaurante, Matosinhos, pizzaria
GPS
Latitude : 41.2234785
Longitude : -8.715073500000017
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Partilhar
Morada
Rua do Almada, 344, Porto
Telefone
915551669
Horário
Encerra à segunda


Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana, restaurante, Matosinhos, pizzaria, restaurante, Matosinhos, pizzaria, porto, restaurante, pizzaria
GPS
Latitude : 41.1496034
Longitude : -8.612053599999967
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Partilhar
Morada
R. Francois Guichard 128C, Porto (Bessa)
Telefone
220124175
Horário
Das 12h30 às 15h30 e das 19h30 às 23h00. Sexta e sábado até às 23h30.


Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana, restaurante, Matosinhos, pizzaria, restaurante, Matosinhos, pizzaria, porto, restaurante, pizzaria, cozinha italiana
GPS
Latitude : 41.1657396
Longitude : -8.641501500000004
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Partilhar
Morada
Rua Alexandre Herculano, 47, Porto
Custo
(€) 8 euros
Horário
Das 19h00 às 00h00. Encerra à segunda.


Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana, restaurante, Matosinhos, pizzaria, restaurante, Matosinhos, pizzaria, porto, restaurante, pizzaria, cozinha italiana, porto, restaurante, pizzaria
GPS
Latitude : 41.1431697
Longitude : -8.60262560000001
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Partilhar
Morada
Travessa Henrique Schereck, 284, Leça da Palmeira
Telefone
229942371
Custo
(€) 12 euros
Horário
Das 19h30 às 23h00 de segunda a quinta. Das 12h30 às 15h00 e das 19h30 às 23h00 de sexta a domingo. Não encerra.

Email
buziosliricoslda@gmail.com

Info
Cozinha portuguesa, cozinha italiana, restaurante, Matosinhos, pizzaria, restaurante, Matosinhos, pizzaria, porto, restaurante, pizzaria, cozinha italiana, porto, restaurante, pizzaria, restaurante, pizzaria, leça da palmeira
GPS
Latitude : 41.2009067
Longitude : -8.704248099999973
Partilhar
Mapa da ficha ténica

Veja também:
O novo restaurante italiano na Baixa do Porto onde não há pizas
Pizas e…polvo no novo restaurante de cozinha mediterrânica do Porto
Pizas em forno dourado junto à Avenida do Bessa



CONTEÚDO PATROCINADO