Nesta casa «servem-se hambúrgueres cuidados, com sabores simples e sem rodeios». A primeira hamburgueria artesanal de Ponte de Lima é um projeto de Bruno Pinto, de 25 anos, que, admite, «não quis criar nada de original. Abrimos há dois anos para tentar acompanhar as tendências de outras cidade como Lisboa ou Porto», afirma.
Depois de ter trabalhado em restauração na sua vila natal e com uma passagem pelo Brasil, quis investir num negócio seguro. Primeiro, pensou em abrir um sushi bar, até porque não havia sushi na vila. Entretanto, abriu um restaurante de sushi e «já não fazia sentido». Assim, na zona mais turística de Ponte de Lima, em parte de um edifício onde funcionara uma fábrica de guarda-chuvas e depois um bar, abriu a sua Hamburgueria DaVila, um restaurante descontraído, onde são servidos produtos sempre frescos e uma boa carne: «A carne não é congelada, é carne fresca de novilho. As compras dos legumes são sempre feitas no comércio local», garante. Apesar de atrair muitos turistas, os habitantes da vila parecem também ter gostado da novidade e hoje a clientela do restaurante é um misto de ambos.
Os hambúrgueres criados por Bruno têm nomes alusivos à região. O DoMinho, com sabores fortes e salgados que remetem para os paladares minhotos; o DaVila, hambúrguer com queijo Limiano; o DaAlheira e o DoCachorro, reinterpretação do hambúrguer e cachorro «São hambúrgueres bem simples, sem grandes segredos nas combinações nem muito arriscados em termos de sabor». Portanto, hambúrgueres descomplicados.
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