A maior piza do mundo está em Gaia. E pode encomendá-la

A partir de 5 de maio, a piza de 1,82 metros de diâmetro integra o menu do BigPizza, em Canidelo e Miramar. Alimenta uma centena de pessoas e custa 450 euros.

Há três anos em Vila Nova de Gaia, o BigPizza deixou de prestar apenas serviço de take-away e ao balcão (em Miramar) para abrir o seu primeiro restaurante em Canidelo, na semana passada. E a abertura é comemorada com uma novidade XXL: uma piza com 1,82 metros de diâmetro, que vai passar a fazer parte da carta.

Pelo menos durante um ano, tempo necessário para que a pizaria submeta oficialmente a sua candidatura de Maior Piza Comercializável do Mundo ao Guiness World Records, titulo que neste momento pertence à Big Mama’s and Papa’s Pizzeria, em Los Angeles, com uma piza de 1,76 metros de diâmetro. «Na prática, durante este ano a Big Pizza irá ter a maior piza à venda do mundo, mas a classificação só é atribuída pelo Guiness World Records ao fim de um ano», esclarece Cristiano Freitas, um dos proprietários do restaurante de Gaia.

Pode ser encomendada para take-away por telefone, ao balcão em Miramar ou no espaço físico em Canidelo, mas as entregas ao domicílio acrescem de um valor extra, a combinar com o restaurante.

Bacon, ananás, extra de queijo, tomate e cogumelos são alguns dos ingredientes da Big BigPizza, que precisa ainda de ser pedida com 48 horas de antecedência. A piza é preparada no grande forno elétrico de uma padaria, que pertence a um dos três sócios, e que fica apenas a 500 metros do restaurante. «Pesa entre 20 a 30 quilos e só a massa tem uns 12 quilos», explica Cristiano Freitas, adiantando que os testes para a Big BigPizza duravam já desde o ano passado.

De resto, é juntar um grupo grande, já que cada unidade alimenta cerca de 50 pessoas num jantar ou até mais de 100, se cada uma consumir uma grande fatia.

 

Partilhar
Mapa da ficha ténica
Morada
Rua da Bélgica, 2221, Vila Nova de Gaia
Telefone
932365792
Horário
Das 12h00 às 23h00. Sexta e sábado, até às 01h00. Não Encerra
Custo
(€) 15 euros

Website

GPS
Latitude : 41.1303088
Longitude : -8.645360299999993
Partilhar
Mapa da ficha ténica
Morada
Rua Padre António Vieira, 95, Miramar (Vila Nova de Gaia )
Telefone
911167711
Horário
Das 12h00 às 15h00 e das 18h00 às 23h00. Não encerra
Custo
(€) 12 euros

Website

GPS
Latitude : 41.07297564881155
Longitude : -8.65238606441801

 

Leia também:

17 sugestões para conhecer Gaia
Seis restaurantes em Gaia para jantar à beira Douro
6 sítios para descobrir em Vila Nova de Gaia

 



CONTEÚDO PATROCINADO