Durante três dias, vai ser possível conhecer – e provar – tudo o vinho espumoso.
De hoje até domingo, o espumante de Alvarinho vai ser o mote de provas comentadas, contacto com 13 produtores da sub-região, venda de fumeiro, queijos e doçaria, espaços para comer e beber e ainda sessões de “showcooking” com os chefs António Alexandre (Lisbon Marriott Hotel), Vítor Matos (Antiqvvm Porto) e Rui Ribeiro (escola do Alto Minho Interior).
Com animação à mistura, esta Festa do Espumenta de Melgaço vai decorrer no centro da vila e arranca hoje, às 18h00. A entrada é livre e o copo oficial de propvas custa 2,50 euros. O programa completo pode ser consultado online, em festadoespumante.com.
